おから手前味噌ワークショップを開催しました！

3/15におから手前味噌ワークショップを開催しました。



作業としてはとても簡単なものなのですが、
子どもたちも一緒になってこねこねこね。
女子トーク炸裂で大変盛り上がり、
とても楽しい時間となりました。




希望のみですが、酵素コチュジャン作成もしました。
酵素シロップ入り（発酵中！）なので長期保存可能です♪
豆腐にのせたり、ドレッシングに混ぜたり、ビビンバに入れたりと、
大変美味しくいただける酵素調味料です。
酵素ジュースだけでなく、料理でも酵素を取り入れてくださいね！
※酵素ジュースのワークショップは、夏と秋に開催しています！

ご参加くださいました皆さま、ありがとうございました！
また来年も開催予定ですので、是非ともご参加くださいまし〜♪

GIWA

iphone case 型紙作成しました。

iphone 5s & 6 の型紙を作成しました。

その他スマホのケースをご希望の方は、多少のサイズ変更等で対応可能かと思います。※サイズやプラケース価格にもよりますが、材料費の変動の可能性がございます。







材料費込で、￥4,500／3H〜となります。
お好きなレザーで、オリジナルケースを作りませんか？
http://inty.jp/wp/blog/2013/09/20/giwalaba-workshop/

【お申込み】[e-mail]

おから手前味噌ワークショップを開催します。

本来、味噌の仕込みは、�@大豆を一晩水に浸す �A茹でる �B潰す・・・と、とても手間のかかる作業。でもおからだと、簡単で材料費も抑えられとても手軽です。

発酵食品は体を守る大切な食品のひとつです。手づくりすることで自分の常在菌を混ぜ込み、より自分に合った活きた味噌ができます。また、市販のものは添加物が入っているものが多いため、手づくりすることにより、無添加で安全で美味しい味噌がいつでも食べられるのです。

※味噌仕込後、当店自家製の酵素ジュースを使用した『酵素コチュジャン作り』も行います。ご希望の方はご予約時にお申し出ください。

【日　時】3月15日（日）13：00〜
【会　場】パチャカフェ
【参加費】3,000円（味噌2kg分の材料費込）
※『酵素コチュジャン』をご希望の方は＋500円（要予約）
【持ち物】エプロン、タッパー（縦長の物があれば尚可）
【申込み】[e-mail]

ご参加お待ちしております♪